Author Archives: Mai Chi

Cách chọn trà phù hợp với bánh trung thu

Ăn bánh uống trà, thưởng trăng mới là trọn vị đêm trung thu, đây là [...]

9 Comments

4 cách giảm vị đắng của trà

Vị đắng của trà đến từ 2 yếu tố: chất lượng của trà và cách [...]

9 Comments

Trà bơ Tây Tạng – thức uống “quốc dân” của người Tây Tạng

Trà bơ Tây Tạng (Tibetan Butter Tea / Trà bơ / Po cha) được làm [...]

13 Comments

Chén Tống là gì? Công dụng của chén Tống

Chén Tống (Chén tướng / Chuyên trà) là một loại trà cụ không thế thiếu [...]

6 Comments

Tea blends là gì? Công thức pha tea blends đơn giản

Tea blends (hay còn được gọi là trà pha trộn) đây là những thức uống [...]

2 Comments

Bảng thời gian và nhiệt độ pha các loại trà

Hãy ghi nhớ một bảng ghi chú (infographic) đơn giản sau đây về thời gian [...]

67 Comments

Trà Darjeeling: trà đen nổi tiếng bậc nhất thế giới

Darjeeling được biết đến như "sâm panh của các loại trà”, trà đen Darjeeling nổi [...]

75 Comments

Tìm hiểu trà sữa Masala Chai truyền thống của Ấn Độ

Trà là một thức uống phổ biến của người Ấn. Khi uống, người ta hay [...]

1 Comment

11 loại trà truyền thống của Hàn Quốc

Ngày nay các loại trà truyền thống của Hàn Quốc vẫn được sử dụng phổ [...]

22 Comments

Văn hóa uống trà Hàn Quốc – trà đạo Hàn Quốc Dado

Trà đạo Hàn Quốc hay còn gọi là Dado, là nghi lễ cầu kỳ để [...]

25 Comments