Author Archives: Mai Chi

Đun nước thế nào cho chuẩn để pha trà?

Nhiệt độ nước đóng một vai trò rất quan trọng để pha ra một chén [...]

Hành trình hương vị: Trải nghiệm trà ở chợ trà Thâm Quyến, Trung Quốc

Thật là thiếu sót nếu đến thăm Trung Quốc mà không thực hiện một chuyến [...]

Khám phá Trà cung đình Huế

Trước đây Trà cung đình thường được dùng để phục vụ trong Hoàng cung. Trà [...]

57 Comments

Thăm bảo tàng trà Đà Lạt và tìm hiểu lịch sử ngành trà thời người Pháp

Nhà máy trà gần 100 năm tuổi hiện nay trở thành điểm du lịch phức [...]

95 Comments

Thăm tiệm trà Amei Tea House nổi tiếng ở Cửu Phần – Đài Loan

Không chỉ cấu trúc tuyệt đẹp, các loại trà khác nhau như trà truyền thống, [...]

25 Comments

Gia tộc trà Mariage Frères và lịch sử trà Pháp

Mariage Frères trở thành nhà nhập khẩu trà đầu tiên của Pháp với hình ảnh [...]

1 Comment

 Khám phá quán trà hoạt động lâu đời nhất thế giới

Tsuen Tea là quán trà lâu đời nhất trên thế giới, được thành lập vào [...]

2 Comments

Tìm hiểu về Twinnings: hãng trà 300 năm tuổi ở xứ sở sương mù.

Twinnings là hãng trà lâu đời nhất của Anh Quốc với hơn 300 năm tuổi, [...]

51 Comments

Đồ sứ ký kiểu thời Nguyễn (đồ sứ men lam Huế)

Đồ sứ ký kiểu “dùng để chỉ những đồ sứ do người Việt gồm cả [...]

43 Comments

[Sách] ‘Ba tách trà’ : câu chuyện phi thường từ một lời hứa

Tại đây (Pakistan và Afghanistan), chúng tôi uống ba tách trà để kết thân: tách [...]