Author Archives: Mai Chi

Sứ Thanh Hoa – tinh hoa của nghệ thuật gốm sứ Trung Quốc

Đồ sứ Thanh Hoa – một loại sứ màu trắng hoa lam (青花瓷, sứ hoa lam, thanh [...]

2 Comments

06
Th8
Trà móng rồng (trà đuôi rồng, trà tiên) cổ thụ – đặc sản trà Việt

Trà móng rồng (hay còn gọi là Trà tiên, Bạch trà tiên, Trà tiên cô, [...]

1 Comment

05
Th8
Gốm Chu Đậu – dòng gốm cổ cao cấp nhất Việt Nam

Phong cách gốm Chu Đậu đã đưa gốm sứ Việt Nam lên đến đỉnh cao [...]

1 Comment

04
Th8
Tetsubin là gì? Những điều cần biết về ấm gang Nhật bản

Tại sao tetsubin rất cần thiết đối với trà Nhật Bản, để chọn đúng được [...]

13 Comments

03
Th8
Men gốm là gì? Cách tạo men gốm

Men gốm là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng và độ bền [...]

15 Comments

02
Th8
Thủy tiên trà, ‘tứ đại danh trà’ của Trung Quốc

Lá trà Thủy tiên có hình dáng tròn trịa, màu nâu xanh; mặt sau có [...]

68 Comments

01
Th8
Trà Shan Tuyết – Đệ nhất danh trà Việt

Trà Shan Tuyết (chè Shan tuyết) là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ [...]

93 Comments

31
Th7
Trà Đen Sri Lanka và giống trà đen Ceylon nổi tiếng

Ceylon chính là tên của một loại Trà Đen nổi tiếng đến từ Sri Lanka. [...]

2 Comments

30
Th7
Kỹ thuật trang trí trên đồ gốm sứ

Có nhiều cách vẽ trang trí trên gốm sứ như chạm, chạm lộng và khắc cẩn; in [...]

1 Comment

29
Th7
Cách Pha Trà Ủ Lạnh Cold Brew

Cold Brew còn được gọi là trà ủ lạnh. Trà được thực hiện bằng phương [...]

9 Comments

28
Th7