Category Archives: Kiến thức về Trà

Trà Đạo Nhật Bản – Lịch sử hình thành và trường phái

Trà đạo Nhật Bản được xem là một loại hình nghệ thuật đỉnh cao, mang [...]

68 Comments

Thiền trà Làng Mai

Thiền trà là một pháp môn thực tập rất thi vị của Làng Mai. Thiền [...]

1 Comment

Trà Thiết Quan Âm – trà ô long trứ danh trong thập đại danh trà của Trung Quốc và Đài Loan

Nước trà Thiết Quan Âm hảo hạng có hương thơm tươi mát, sau khi mở [...]

10 Comments

Trà móng rồng (trà đuôi rồng, trà tiên) cổ thụ – đặc sản trà Việt

Trà móng rồng (hay còn gọi là Trà tiên, Bạch trà tiên, Trà tiên cô, [...]

1 Comment

Tetsubin là gì? Những điều cần biết về ấm gang Nhật bản

Tại sao tetsubin rất cần thiết đối với trà Nhật Bản, để chọn đúng được [...]

13 Comments

Thủy tiên trà, ‘tứ đại danh trà’ của Trung Quốc

Lá trà Thủy tiên có hình dáng tròn trịa, màu nâu xanh; mặt sau có [...]

68 Comments

Trà Shan Tuyết – Đệ nhất danh trà Việt

Trà Shan Tuyết (chè Shan tuyết) là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ [...]

93 Comments

Trà Đen Sri Lanka và giống trà đen Ceylon nổi tiếng

Ceylon chính là tên của một loại Trà Đen nổi tiếng đến từ Sri Lanka. [...]

2 Comments

Cách Pha Trà Ủ Lạnh Cold Brew

Cold Brew còn được gọi là trà ủ lạnh. Trà được thực hiện bằng phương [...]

9 Comments

Đại Hồng Bào – Có gì trong thức trà đắt nhất thế giới

Đại Hồng Bào được chế biến từ 6 cây trà cổ thụ mọc trên vách [...]

10 Comments