Trà Phổ Nhĩ hay trà Pu erh là loại trà trứ danh có nguồn gốc từ tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Loại trà được ví như rượu vang lâu năm, khi càng để lâu, hương vị càng tuyệt hảo. Phổ nhĩ chính và phổ nhĩ sống.